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現階段，很多用戶會使用ATP熒光檢測儀來檢測食品細菌和微生物，可以從細菌層面檢測食品的變質情況。
目前，ATP熒光檢測儀在食品安全檢測、衛生潔具檢測、無菌車間檢測等領域具有重要的應用價值。
ATP熒光檢測儀可以檢測食品中的細菌菌落總數，判斷食品衛生指標是否合格，通過儀器的測量結果分析肉制品的質量。在檢測項目方面，儀器只能檢測細菌菌落數。從應用領域來看，該儀器的檢測范圍很廣。
ATP熒光檢測儀體積小巧，可以很容易地放在口袋里，隨身攜帶到需要檢測的地方。儀器的操作簡單，三分鐘即可掌握操作流程，儀器檢測時間短，15秒即可出檢測結果。
細菌用肉眼無法觀察到，但它們客觀存在，只要數量足夠，就能很快使食物變質，這些問題對新鮮烹制的家常菜并不構成威脅，但對于保質期很長加工食品中，檢出的細菌菌落總數超標，對食品安全的威脅大了很多倍。這就需要人們使用儀器或實驗室來檢測細菌菌落的數量。
【萊恩德】ATP熒光檢測儀的功能有了很大的提升，如儀器配備3.5英寸高精度圖形觸摸屏，拭子套管采用插拔式靈活設計，檢測操作很簡單，有效地延長了儀器的使用壽命。
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